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　　教師學(xué)生飲食健康，是學(xué)校和家長最關(guān)心的話題之一。為增加學(xué)校飲食、衛(wèi)生安全的透明度，讓家長教師了解學(xué)校的配餐工作，強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理，2022年9月20日，小欖鎮(zhèn)第一中學(xué)邀請(qǐng)學(xué)校家委會(huì)成員和學(xué)校膳食委員會(huì)成員，來校開展家校代表陪餐和質(zhì)量檢測(cè)活動(dòng)，共同參與學(xué)校配餐工作的監(jiān)督與管理。學(xué)校第五屆家長委員會(huì)孫詠琴會(huì)長、2021級(jí)家委會(huì)覃飛寧副會(huì)長、2020級(jí)膳食部羅艷云部長、2020級(jí)膳食部陳小利委員、學(xué)校黨支部書記楊青華常務(wù)副校長、總務(wù)處肖水強(qiáng)主任、楊慶芳老師等參與了陪餐和檢測(cè)活動(dòng)。

　　代表們檢查了學(xué)生的就餐環(huán)境，了解了學(xué)生取餐領(lǐng)餐的詳細(xì)環(huán)節(jié)，查看了學(xué)生分餐就餐流程等情況，并在陪餐席一起品嘗了孩子們的午餐飯菜；晚餐時(shí)再次來校檢測(cè)餐飲的分量情況，并認(rèn)真填寫了《小欖一中陪餐記錄表》。

　　最后膳食委員會(huì)邀請(qǐng)配餐公司駐場(chǎng)經(jīng)理和主管召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。在會(huì)上，各位代表暢所欲言，交談本次活動(dòng)的親身感受、指出配餐中需要改進(jìn)的地方、提出合理化建議。楊青華常務(wù)副校長要求配餐公司高度重視代表們的合理建議，并嚴(yán)格按照合同與營養(yǎng)菜譜制作安全、營養(yǎng)、可口的食品，共同守護(hù)教師學(xué)生們的身心健康。配餐公司駐點(diǎn)經(jīng)理表示一定做良心企業(yè)，不辜負(fù)學(xué)校和家長的期望。

　　小欖鎮(zhèn)第一中學(xué)食堂每周的食譜都是根據(jù)學(xué)生每日營養(yǎng)攝取的需要，由配餐公司專業(yè)人員負(fù)責(zé)制定。每日午餐、晚餐、水果、湯水等的安排講究營養(yǎng)搭配，科學(xué)合理。校務(wù)公告欄每周做好食譜張貼，并通過微信群等方式公示，讓教師家長知曉。小欖鎮(zhèn)第一中學(xué)始終堅(jiān)持把“安全、衛(wèi)生、規(guī)范”作為基本要求，堅(jiān)持將師生的膳食工作納入管理工作重點(diǎn)，并且不斷完善。同時(shí)，密切聯(lián)系家長，定期開展家長代表陪餐活動(dòng)，讓家長更加直觀和透明地了解學(xué)校的配餐工作情況，為孩子的健康成長保駕護(hù)航，共建和諧平安幸福一中。