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　　保食品安全，筑健康長城。為進(jìn)一步貫徹落實(shí)中山市學(xué)校食品安全知識校長培訓(xùn)班和食品安全現(xiàn)場會相關(guān)精神，切實(shí)守護(hù) “舌尖上的安全”，提高質(zhì)量意識、服務(wù)意識，保障學(xué)生健康成長，11月12日上午，橫欄中學(xué)召開了食品安全工作會議，橫欄中學(xué)黨總支書記、校長黎碧東、副校長張翔就食堂管理和食品安全問題給全體行政和食堂相關(guān)管理人員作了專題培訓(xùn)。

　　張翔副校長圍繞“食品安全要點(diǎn)”這個主題，從學(xué)校食堂的經(jīng)營方式、學(xué)校超市（小賣部）的設(shè)置要求、學(xué)校食堂禁止經(jīng)營的食品、學(xué)生膳食營養(yǎng)要求、食品安全應(yīng)急處置程序、風(fēng)險排查和陪餐等6個方面進(jìn)行了解讀，并對有關(guān)操作提出了明確的要求，講解清晰，要點(diǎn)明確。

　　黎碧東校長則結(jié)合中山市學(xué)校食品安全知識校長培訓(xùn)班上學(xué)習(xí)內(nèi)容，以一年來中山市市場監(jiān)管局發(fā)現(xiàn)的食品安全問題為事例，圖文并茂地介紹了中山市學(xué)校食品安全存在的一些突出典型問題，結(jié)合家長在“民天衛(wèi)士”上的一些留言和反饋，要求全體行政要提高思想認(rèn)識和政治站位，高度重視校園食品安全工作。同時，黎校長跟全體行政再次學(xué)習(xí)了食堂管理的有關(guān)制度、食品安全管理架構(gòu)、行政陪餐的制度和相關(guān)要求等，并對后階段的飯?zhí)霉芾?、食品安全工作進(jìn)行了再次部署。黎校長的講解思路清晰、責(zé)任明確，可操作性強(qiáng)。

　　人民健康興百業(yè)，食品安全利千秋。橫欄中學(xué)將一如既往地做好學(xué)校食品安全管理工作，加強(qiáng)監(jiān)管、加強(qiáng)宣傳、加強(qiáng)服務(wù)，為全校師生的飲食健康保駕護(hù)航！